|
|
Kaassalade Met Garnalen En Kappertjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gram jonge Edammer kaas,
250 gram Hollandse garnalen(gewassen),
2 volle eetlepels kappertjes ,
gewassen blaadjes sla ,
En voor de slasaus:
3 eetlepels olijfolie,
1 theelepel Franse mosterd,
2 eetlepels kruidenazijn ,
Zout,
peper,
1 eetlepel gehakte dille.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kaas in kleine langwerpige reepjes en doe ze met de garnalen en de kappertjes in een grote kom. Meng alles er goed doorheen. Roer voor de slasaus olie, mosterd, azijn, zout, peper en dille door elkaar en schenk de slasaus over de salade uit. Meng het geheel voorzichtig door elkaar en zet de salade 15 minuten afgedekt koel weg.
|
|
|